ELEKTRO-FRITTEUSEN 18 KW - 18 L

Mod. LCE9F18
18 kW - 18 l
Die Heizelemente aus Edelstahl Incoloy sind direkt im Becken installiert und können hochgeklappt werden, um die Reinigung zu erleichtern. Sicherheitsvorrichtung für das Einschalten vom Strom bei hochgeklappten Heizelementen. Temperaturkontrolle mit elektrischem Thermostat mit hoher Präzision. Becken aus Edelstahl AISI 304 mit breiten, abgerundeten Kanten und großem Kaltbereich unter den Heizelementen, in dem sich die Speisereste absetzen können. Die Arbeitsfläche mit abgerundeten Kanten verfügt über eine Abstellfläche für die Körbe, die leicht geneigt ist, sodass das Öl problemlos abläuft. Auslaufhahn im Becken, Betätigung mit nicht wärmeleitendem Griff. Mit Ölauffangwanne aus Stahl.